Manuel Porfidio, originario di Seregno (Monza Brianza), si è avvicinato al mondo della cucina a seguito di un fatto spiacevole: la morte di suo papà. In quel momento ha deciso di prendere in mano le redini di quel ristorante gestito proprio da suo padre e di costruirsi una carriera nel mondo della cucina. Quando gli si chiede: «Cosa ti piacerebbe che le persone dicessero di te come chef?». Lui non ha dubbi: «Che percepissero il mio valore». Riuscirà nell'impresa il temibile giudice Carlo Cracco nel cooking show Hell's Kitchen Italia 2018 in onda su SkyUno?

NOME

Manuel.

COGNOME

Porfidio.

NATO A

Seregno.

ETÀ

31 anni.

PROFESSIONE

Attualmente lavora come cuoco.

SOCIAL

Ha un profilo Instagram (@manuel_porfidio) in cui condivide scatti per lo più legati alle sue preparazioni in cucina.